鶏もも肉の香味焼き

パーティやお弁当にもぴったり♡にんにく風味がくせになります。【写真 さくら保育園】

材料(4人分)

鶏もも肉      2枚
にんにく       1片
たまねぎ      半分
醤油        15g
砂糖         5g
酢          15g
いりごま       15g
ごま油        5g

作り方

  • 工程1

    にんにく、たまねぎはみじん切にして醤油、砂糖、酢、いりごまを混ぜる。

  • 工程2

    鶏もも肉をナイロン袋に入れ調味料を入れもみ込む。30分から1時間おく。

  • 工程3

    オーブンに余熱をかけ、②の肉にごま油を混ぜて汁ごとオーブンシートに並べる。

  • 工程4

    200度20分焼く。(オーブンによって違うので見ながら焼く)出来上がりです。

下味をつけて1時間位おくとおいしくできます。

投稿日 2016年12月09日 投稿者 こども課

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