作り方

• 工程1

  じゃがいもは皮をむき薄くいちょう切り。たまねぎはスライス切り。ベーコンは色紙切り。しめじは軸を切り小房に分ける。

• 工程2

  フライパンにベーコンをから炒りをする。たまねぎ、しめじ、じゃがいもを入れよく炒める。野菜から水分が出るので弱火で煮る。

• 工程3

  じゃがいもが柔らかくなったら火を止めコーン缶、クリーム缶、ノンエッグマヨネーズ、醤油を入れ混ぜる。

• 工程4

  アルミカップに入れ、200度に余熱をかけたオーブンに入れて15分焼く。出来上がりです。

園ではマヨドレを使用してアレルゲンフリーに作りますがマヨドレの代わりにマヨネーズを使用してください。

投稿日　2016年12月22日　投稿者　こども課