お弁当給食の日。鶏の唐揚げとしりしりサラダです。たっぷりのビタミンが簡単に取れて、さらにおいしいです。【写真 さくら保育園】
材料（4人分）
| 人参 | 中4本 |
|---|---|
| ツナフレーク缶 | 小1缶 |
| きゅうり | 1本 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| いりごま | 少々 |
- カテゴリー： 保育園の人気給食レシピ
- 対象者： 妊婦、幼児、小学生、中学生～
作り方
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工程1
人参は皮をむいて野菜千本器で刻む。
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工程2
人参を下ゆでし、塩もみをしてから水気を絞る。
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工程3
きゅうりは千切りにし、塩もみをしてから水気を絞る。
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工程4
ツナ缶は油を軽く切る。
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工程5
下準備した材料すべてとごま、調味料を入れ味を整えれば出来上がりです。
しりしりとは人参を野菜千本器で千切りにして細く刻む事です。沖縄の郷土料理をアレンジしました。
投稿日 2017年03月23日 投稿者 こども課
