普通の焼き魚をちょっとアレンジ☆ 保育園ではアレルギー無しの『マヨドレ』使用です。【写真 村松第1保育園】
材料（4人分）
| 生鮭 | 4切 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| マヨネーズ | 80g |
| 玉ねぎ | 25g |
| コーン缶 | 25g |
| パセリ | 少々 |
- カテゴリー： 保育園の人気給食レシピ
- 対象者： 妊婦、幼児、小学生、中学生～
作り方
-
工程1
生鮭に軽く塩をふっておく。
-
工程2
玉ねぎはみじん切りにして、油で軽く炒め冷ます。
-
工程3
冷めた玉ねぎにコーン缶、マヨネーズを混ぜる。
-
工程4
鮭を200℃のオーブンで約7分焼く。
-
工程5
軽く焼いたらオーブンから取り出し、③をのせ、上にパセリをかける。
-
工程6
オーブンで約7分(マヨネーズに焼き色がつく程度)焼いて完成です☆
投稿日 2017年06月28日 投稿者 こども課
