ひじきをさっぱりサラダで☆【写真 村松第1保育園】
材料(4人分)
乾燥ひじき | 4g |
---|---|
にんじん | 1/2本 |
もやし | 100g |
きゅうり | 1本 |
ハム | 40g |
コーン缶 | 40g |
しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
砂糖 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
ひじきをさっぱりサラダで☆【写真 村松第1保育園】
乾燥ひじき | 4g |
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にんじん | 1/2本 |
もやし | 100g |
きゅうり | 1本 |
ハム | 40g |
コーン缶 | 40g |
しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
砂糖 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
乾燥ひじきは水で戻し、お好みの歯触りに下茹でします。
にんじんは千切りにし、もやしと茹でて水で冷やし絞ります。きゅうりは千切りにして塩もみをします。ハムも千切りです。
しょうゆ、砂糖、酢、ごま油を和えてドレッシングを作ります。(お好みでいりごまもどうぞ)
①と②とコーン缶をドレッシングで和えて完成です。
投稿日 2017年09月27日 投稿者 こども課