保育園の人気メニューです。【写真 すもと保育園】
材料(4人分)
| 鶏もも肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個 |
| にんにく | 1かけ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| いりごま | 適宜 |

保育園の人気メニューです。【写真 すもと保育園】
| 鶏もも肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個 |
| にんにく | 1かけ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| いりごま | 適宜 |
玉ねぎ、にんにくはすりおろす。
容器に①と砂糖、醤油、酢、ごま油を合わせ、食べやすく切った鶏もも肉を漬け込む。
予熱したオーブンで180℃、15分程度焼く。ガスレンジのオーブングリルでも可。
焼きあがった鶏肉にいりごまをまぶして完成。
投稿日 2017年10月25日 投稿者 こども課