マロニーがツルツルっとおいしい!保育園で人気のさっぱりサラダです。
材料(4人分)
キャベツ | 1/4個 |
---|---|
マロニー | 20g |
きゅうり | 1本 |
にんじん | 1/2本 |
ハム | 2枚 |
コーン缶 | 小1缶 |
ごま | 大さじ1 |
砂糖/しょうゆ | 大さじ1/大さじ2 |
酢/油 | 各小さじ2 |
マロニーがツルツルっとおいしい!保育園で人気のさっぱりサラダです。
キャベツ | 1/4個 |
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マロニー | 20g |
きゅうり | 1本 |
にんじん | 1/2本 |
ハム | 2枚 |
コーン缶 | 小1缶 |
ごま | 大さじ1 |
砂糖/しょうゆ | 大さじ1/大さじ2 |
酢/油 | 各小さじ2 |
キャベツ、きゅうり、にんじんを千切りにする。ハムも大きさを合わせて千切りにする。コーン缶は水気を切っておく。マロニーは茹でて水気を切っておく。調味料は合わせておく。
①で千切りにした野菜を茹で、水で冷ましてよく絞る。
②とハム、コーン、マロニー、調味料を和えて出来上がり。
油をごま油にすると中華風に!ドレッシングをマヨネーズに変えてもおいしいです。
投稿日 2017年12月25日 投稿者 五泉市こども課