作り方

• 工程1

  小鍋にちぎった食パンとお湯を入れる。なじませたら弱火にかけて、つぶしながら煮る。

• 工程2

  ※煮ながら水加減は調節しましょう。調乳したミルクを加えるとミルクパンがゆに、きなこやバナナ、りんごを加えるアレンジもできます。

さらになめらかにしたい場合は、すり鉢でするか、裏ごしをしましょう。冷凍した食パンをおろし金ですり、細かくして作ることもできます。
パンがゆはまとめて作り、冷凍しておくと便利です。

投稿日　2019年01月16日　投稿者　五泉市こども課