作り方

• 工程1

  (調味料)トマトケチャップ 大さじ３コンソメ顆粒 小さじ１砂糖 大さじ１塩 少々※あればハヤシシチューの素などを入れると、とろみが付きさらに美味しくなります。

• 工程2

  材料は大豆の大きさに合わせ、さいの目切りにします。

• 工程3

  鍋に分量の油をしき、豚肉とベーコンを炒め豚肉の色が変わってきたら玉ねぎ、にんじんも加えて炒めます。

• 工程4

  玉ねぎが透き通ってきたら大豆、じゃがいも、トマトピューレを加えて材料が浸るくらいの水を入れて煮ます。

• 工程5

  野菜が柔らかくなるまでよく煮たら、彩りのグリンピースを加え、調味料で味付けをして完成です。

投稿日　2019年02月24日　投稿者　五泉市こども課