給食で提供するさといもご飯をご家庭でも作ってみませんか?
材料(米3合分)
米 | 3合 |
---|---|
さといも(中くらい) | 4~5個 |
酒 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/3 |
給食で提供するさといもご飯をご家庭でも作ってみませんか?
米 | 3合 |
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さといも(中くらい) | 4~5個 |
酒 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/3 |
米をとぎ、さといもを一口大に切っておく。
調味料と水を入れ、通常の水分量に合わせる。
さといもを入れて炊く。(さといもは、米の上にのせるように加える)
さといもの代わりにさつまいもを入れてもおいしいです。ご飯を炊くときに、さいの目に切ったさつまいもを加え、炊き上がってからごま塩やいりごまをかけるとさつまいもご飯の出来上がりです。
投稿日 2020年11月10日 投稿者 五泉市学校教育課