前日に準備をして、朝は焼くだけにすれば楽ちん♪腹持ちがいいので朝食におすすめ。
材料(2人分)
じゃがいも | 中2個 |
---|---|
小麦粉(片栗粉) | 大さじ2~3 |
ピザ用チーズ | 大さじ2 |
桜えび | 大さじ1 |
ゆでたほうれん草 | 2 枚 |
みりん | 大さじ2 |
めんつゆ | 小さじ2 |
油 | 小さじ1/2 |
前日に準備をして、朝は焼くだけにすれば楽ちん♪腹持ちがいいので朝食におすすめ。
じゃがいも | 中2個 |
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小麦粉(片栗粉) | 大さじ2~3 |
ピザ用チーズ | 大さじ2 |
桜えび | 大さじ1 |
ゆでたほうれん草 | 2 枚 |
みりん | 大さじ2 |
めんつゆ | 小さじ2 |
油 | 小さじ1/2 |
じゃがいもは皮をむき、すりおろして、小麦粉を混ぜる。
チーズ・桜えび・みじん切りにしたほうれん草をそれぞれ混ぜてから、油をひいたフライパンで丸く並べ両面焼く。(3種を一緒に混ぜて焼いてもよい)
調味料を加えて、味をからめる。
★もちもちの食感とこうばしい香りが食欲UP
★青のりを混ぜてもきれいです
★おやつにも
投稿日 2016年03月28日 投稿者 五泉市こども課