作り方

• 工程1

  鍋に牛乳・米粉・砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。

• 工程2

  中火にかけて、よくかき混ぜながらとろみがついてくるまで加熱する。（20分程続ける）

• 工程3

  ２を器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

• 工程4

  お好みでフルーツソースをかけてできあがり。

火にかける際、少しのとろみで止めると、食べるときに粉っぽさが残るので、20分位はかき混ぜましょう。
牛乳：米粉：砂糖は、１０：１：１位の割合がちょうどよいです。

投稿日　2021年08月30日　投稿者　五泉市学校教育課