作り方

• 工程1

  にんじんは千切り、きゅうりは斜め半月切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。

• 工程2

  にんじん→キャベツ→きゅうりの順に(かたいものから)茹でて、水で冷やす。

• 工程3

  よくしぼり、冷蔵庫(または冷凍庫)で冷やす。

• 工程4

  調味料を合わせて、ドレッシングを作る。

• 工程5

  冷やした野菜とドレッシングを和えて完成。

野菜は少しやわらかめに茹でると小さなお子様も食べやすくなります！

投稿日　2022年11月25日　投稿者　五泉市こども課(大蒲原保育園)