少ない材料でも豚肉のうま味でおいしく仕上がります
材料(1人分)
豚ひき肉 | 100g |
---|---|
乾燥ひじき(水で戻す) | 10g |
にんじん | 4cm程度 |
ごま油 | 小さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ2 |
少ない材料でも豚肉のうま味でおいしく仕上がります
豚ひき肉 | 100g |
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乾燥ひじき(水で戻す) | 10g |
にんじん | 4cm程度 |
ごま油 | 小さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ2 |
ごま油でひき肉とにんじん、戻したひじきを炒める。 ※彩りにゆでた枝豆などを加えてもよい
砂糖、みりん、醤油で味を調える。
そのまま食べてもおいしいです(*^^)v
ご飯に混ぜておにぎりにも変身♪
投稿日 2016年04月04日 投稿者 五泉市こども課