たっぷりのとうもろこしと少しの調味料だけで、子どもたちも大好きなあま~いとうもろこしごはんが炊き上がります!
材料(4人分)
米 | 2合 |
---|---|
とうもろこし | 1本 |
塩 | 小さじ1/3 |
うすくち醤油 | 小さじ1/2 |
たっぷりのとうもろこしと少しの調味料だけで、子どもたちも大好きなあま~いとうもろこしごはんが炊き上がります!
米 | 2合 |
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とうもろこし | 1本 |
塩 | 小さじ1/3 |
うすくち醤油 | 小さじ1/2 |
とうもろこしの皮をむき、半分に切り、包丁で身をそぎとる。
米をとぎ、塩とうすくち醤油を入れてからいつも通りの分量の水をいれる。
とうもろこしと芯を入れ、30分程度浸漬させてから炊く。
炊きあがったら、芯を取り除き、ほぐしながら混ぜて出来上がり。
芯からも甘味が出るので、芯も一緒に炊くのがおすすめです!
投稿日 2025年07月29日 投稿者 学校教育課