とうもろこしごはん

たっぷりのとうもろこしと少しの調味料だけで、子どもたちも大好きなあま~いとうもろこしごはんが炊き上がります!

材料(4人分)

2合
とうもろこし 1本
小さじ1/3
うすくち醤油 小さじ1/2

作り方

  • 工程1

    とうもろこしの皮をむき、半分に切り、包丁で身をそぎとる。

  • 工程2

    米をとぎ、塩とうすくち醤油を入れてからいつも通りの分量の水をいれる。

  • 工程3

    とうもろこしと芯を入れ、30分程度浸漬させてから炊く。

  • 工程4

    炊きあがったら、芯を取り除き、ほぐしながら混ぜて出来上がり。

芯からも甘味が出るので、芯も一緒に炊くのがおすすめです!

投稿日 2025年07月29日 投稿者 学校教育課

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