たけのこのシャキシャキとした食感がGood！
材料（4人分）
| 米、もち米 | 2合、1合 |
|---|---|
| しょうゆ、酒 | 小さじ1、小さじ2 |
| 鶏もも肉（1cm角切り） | 40g |
| にんじん（千切り） | 15g |
| 油あげ（短冊切り） | 1枚 |
| ゆでたけのこ（短冊切り） | 50g |
| えだまめ | 15g |
| A 砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| しょうゆ、みりん | 各小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
- カテゴリー： みんなのおすすめ
- 対象者： 幼児、小学生、中学生～
作り方
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工程1
米、もち米は、洗って30分～1時間ほど浸水させ、ザルにあげておく。
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工程2
炊飯器に浸水させた米、もち米を入れ、しょうゆと酒を入れて炊く。
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工程3
フライパンに具材を入れ、調味料Aで味付けをし、煮詰める。
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工程4
炊きあがったごはんに、具材を混ぜ合わせる。
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工程5
ゆでたえだまめをごはんの上にのせて、できあがり。
ご家庭では、分量を加減しながら作ってください。
投稿日 2026年06月10日 投稿者 学校教育課
