給食で大人気！もとは、南魚沼の郷土料理ですが、チーズを入れて給食用にアレンジ。納豆とチーズ意外と！？相性のいい組み合わせです。お家にある漬物でアレンジできますよ。
材料（1人分）
| ひきわり納豆 | １パック |
|---|---|
| チーズ | ２個 |
| 漬物（たくあん、野沢菜など） | 適宜 |
| にんじん、小松菜など | ３０ｇ程度 |
| 白ごま | 適宜 |
- カテゴリー： 保育園の人気給食レシピ、Happy ✕ げんき 朝ごはん
- 対象者： 妊婦、幼児、小学生、中学生～
作り方
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工程1
野菜を柔らかくゆでる。（前夜のお浸しを使ったり、レンジの活用もおすすめです。）
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工程2
チーズ、漬物を刻み、全体を混ぜ合わせる。
【食育メモ】
朝食は、主食＋（主菜＋副菜）
単品の朝食を続けていては、栄養バランスの偏りが心配です。
主食に、プラスα（主菜・副菜）を揃えましょう。時間が無い場合は、汁物に卵と野菜を入れるなどしてみましょう。
投稿日 2016年03月28日 投稿者 五泉市こども課
