作り方

• 工程1

  ＜下準備＞①無塩バターは室温に戻しておく②Ａは混ぜ合わせふるっておく。

• 工程2

  無塩バターをゴムべらでクリーム状に練り、砂糖を２～３回に分け入れよく混ぜ合わせる。

• 工程3

  続いて溶きほぐした卵を２～３回に分け入れ、バニラエッセンスも加えなめらかになるまでよく混ぜる。

• 工程4

  ふるったＡを２～３回に分け入れ、よく混ぜ合わせる。

• 工程5

  まとめたクッキー生地をビニール袋に入れ、袋の上からもんでまとめる。

• 工程6

  袋の上から５㎜位の厚さに伸ばす。

• 工程7

  袋を切り開き、好みの型で抜く（生地がやわらかい場合は、ココで米粉をふる）。

• 工程8

  つまようじで顔やイラストをお子さんと書いても楽しいですよ(^^)v♪

• 工程9

  オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ１７０℃のオーブンで約１５分焼く。焼きあがったら網にのせてあら熱をとってできあがり。

亀山公子さんが代表を務めるグループ「ベジタブルズ」さんから教えていただいたレシピです！
生地がやわらかい場合は、米粉を足して型抜きしやすい硬さに調節してください。

投稿日　2016年03月28日　投稿者　ベジタブルズ