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五泉さといも汁
五泉産さといもとねぎを使ったさといも汁です!
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厚揚げの地場産ねぎみそあんかけ
地場産ねぎとみそを使った献立です。焼いた厚揚げに地場産のねぎを使ったねぎみそあんかけはご飯との相性バッチリです!
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トマトマーボーなす丼
夏野菜が苦手な人でも、ごはんと一緒においしく食べられます!
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かみかみごまみそ豆乳汁
かむことを意識した、かみかみ献立です。たくさんかむことで、からだにたくさんいいことがあります。
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和風マカロニサラダ
旬のきゅうりがシャキシャキと良いアクセントになります!
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あさりと春キャベツの豆乳スープ
あさりと春キャベツで春らしいメニューです。
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鯖のまろやかソースがけ
サクッと揚げた鯖に手作りソースをからめました。
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さといもと打ち豆のみそ汁
新潟で生まれた「打ち豆」は水で戻した大豆をつぶしたものです。みそ汁に入れて煮ることでうま味が増します。
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むらくも汁
溶き入れた卵が、まるで空に広がる「むらくも」のように見えるお汁です。今回はにんじんを「千鳥」型にしました。きのこやさつま揚げのうまみたっぷり、子ども達も大好きな一品です。
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あったか七草風スープ
「春の七草」のうち、給食では手に入りやすいかぶ、大根を使い、ほかに水菜やほうれん草など、合わせて7種類の野菜をスープに入れました。
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れんこんの磯香あえ
シャキシャキ食感のれんこんに海苔の風味がプラスされ、野菜が苦手な子も喜んで食べてくれる副菜です。 シンプルな味付けでも、マヨネーズ味でもお好みでアレンジしてみてください!
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豚丼
好きな野菜やきのこで作ってみてください。 豚肉の代わりに、鶏肉やツナを使用してもOK! また、少し濃いめに味をつけて卵とじにしてもおいしいです♪









