≪保育園離乳食メニュー≫９か月～１歳半頃（後期、完了期）の離乳食です。大きさを変え、調味料を加えずにだしだけで煮ると、初期、中期の離乳食にもなります。
材料（1人分）
| 白身魚 | 15～20g |
|---|---|
| 水かだし汁 | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
- カテゴリー： 保育園の人気給食レシピ
- 対象者： 乳児
作り方
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工程1
白身魚は骨をよく確認して水かだし汁で煮る。（魚のにおいが気になる場合は下ゆでや熱湯をかけるなどしましょう！）
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工程2
やわらかくなったら砂糖、しょうゆで味を調えて出来上がり。
魚は飲み込みにくい食品でもあるので、食べにくい場合はとろみをつける、汁気を増やすなど工夫してみてください。
投稿日 2018年11月30日 投稿者 五泉市こども課
