作り方

• 工程1

  じゃがいもは皮をむいてうす切りにし、鍋に入れてかぶる位の水を加えて中火でゆでる。

• 工程2

  柔らかくなったらツナを加えてひと煮立ちさせる。ツナの過加熱に注意(ひと煮立ちでOK)

• 工程3

  ゆで汁を大さじ２ほど別容器にとり、お湯を切る。じゃがいもをスプーンでつぶしたら、とっておいたゆで汁を加えて固さを調節する。

• 工程4

  ラップに包み、手づかみ食べがしやすい大きさに丸める。

• 工程5
  

  ☆この日の給食献立：にゅうめん・ツナボール・野菜煮☆

ツナにうま味があるので調味料なしでもおいしいですが、味付けする場合は、じゃがいもをゆでる時に塩少々を加えてください。
鍋１つでできて、お手軽でおいしいレシピです☆

投稿日　2023年09月22日　投稿者　五泉市こども家庭課(村松こども園)