アスパラの肉巻き

間違いない定番の一品です!

材料(4人分)

アスパラガス 8本(160g)
豚バラ肉 8枚(80g)
少々
コショウ 少々
小麦粉 適量

作り方

  • 工程1

    アスパラガスは固い部分を手で折り、ピーラーで根元から4~5センチほど皮をむき、小麦を振る。

  • 工程2

    豚肉は塩コショウを振り、1のアスパラガスにくるくると巻き付け半分に切る。

  • 工程3

    フライパンを中火で熱し、2を入れて全面に焼き目がついたら、蓋をして2分ほど加熱する。

グリーンレディースさんからのおすすめレシピです!

投稿日 2021年07月19日 投稿者 五泉市学校教育課

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