作り方

• 工程1

  鍋に昆布を入れ、だしをとる。

• 工程2

  野菜は赤ちゃんが食べやすい大きさに切る。

• 工程3

  鍋に野菜を入れて煮る。野菜がやわらかくなったらツナを加える。

• 工程4

  砂糖としょうゆを加える。(ほんのり味がつくくらい)

• 工程5

  お好みで水溶き片栗粉でとろみをつける。

とろみをつけると具材がまとまり、食べやすくなります。
魚は離乳食で積極的にとりたい食材なので、ツナは使いやすく便利です。
ツナのうま味がでるので調味料はほんのり薄い味付けでもおいしいです。

投稿日　2021年09月01日　投稿者　五泉市こども課（大蒲原保育園）