チキンとアスパラガスのオーロラソース焼き

旬を迎えたアスパラガスと鶏肉にスパイスを効かせた「うましお」メニューです!

材料(4人分)

鶏もも肉(ひと口大) 1枚
アスパラガス(ひと口大) 4本
Aケチャップ 大さじ1と2/3
Aマヨネーズ 大さじ1と1/3
Aおろしにんにく 小さじ1/2
Aオールスパイス 少々

作り方

  • 工程1

    鶏もも肉をAの調味料で下味をつける。

  • 工程2

    オーブンを200℃に余熱する。

  • 工程3

    天板にオーブンシートをしいて、1とアスパラガスを軽く混ぜてから並べる。

  • 工程4

    3を200℃のオーブンで15分焼いてできあがり。

ご家庭では分量を加減して作ってください。
フライパンで焼いて作る場合はフライパンに油を少量ひいてください。
オールスパイスはスーパーの調味料コーナーに売っています。

投稿日 2023年06月19日 投稿者 学校教育課

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