シャキシャキの食感で美味しさアップ！
材料（4人分）
| じゃがいも（せん切り） | 100g |
|---|---|
| にんじん（せん切り） | 15g |
| きゅうり（せん切り） | 25g |
| キャベツ（せん切り） | 20g |
| 素焼きアーモンド（細切りもしくはスライス） | 20g |
| A塩 | ひとつまみ |
| A米油 | 小さじ１強 |
| A酢 | 小さじ１強 |
| Aさとう | ひとつまみ |
| Aこしょう | 少々 |
- カテゴリー： 郷土料理・地産地消レシピ、みんなのおすすめ
- 対象者： 妊婦、幼児、小学生、中学生～
作り方
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工程1
じゃがいも、にんじん、きゅうり、キャベツをそれぞれ茹でて冷ます。
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工程2
Aの調味料をよく混ぜ合わせる。
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工程3
1と2、アーモンドを合わせてできあがり。
きゅうりもサッと茹でることで、色や食感がよくなります。
投稿日 2023年09月22日 投稿者 学校教育課
