- カテゴリー: 郷土料理・地産地消レシピ
- 対象者: 指定なし
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ほうれんそうとかきのもとの中華和え
中華味で子どもも食べやすい味付けです。
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厚揚げと大根のオイスターソース煮
大根がたくさんある時におすすめな一品です。
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さといもと大豆の揚げ煮
丈夫な歯とあごをつくるためにぴったり!かみごたえのあるメニューです。
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レンコンごまネーズ
五泉産のおいしいレンコンをパクパク食べられるサラダです。【写真はつくし保育園】
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さといもご飯
給食で提供するさといもご飯をご家庭でも作ってみませんか?
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鮭ちらしずし
鮭のうまみと、れんこんのシャキシャキ食感がとてもおいしいちらし寿司です。
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豚肉とれんこんの黒酢炒め
野菜だけでなく肉もたくさん使っているので、主催と副菜を兼ねた一品になっています。
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れんこんの揚げ団子
手間がかかっているようですが、意外と簡単に作れます。
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ワンタンスープ
野菜をたっぷり食べられる子どもが喜ぶスープです。
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オクラと豚バラのピリ辛スープ
暑い夏にぴったりな、ピリッと辛い夏バテ防止メニューです。
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アーモンド和え
アーモンドにはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、食物繊維、ビタミンEが多く含まれており、貧血や便秘の予防、紫外線から肌を守る作用があります。
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じゃがチーズ
ホクホクのじゃがいもとチーズの相性抜群♪